Penelitian Universitas Negeri Gorontalo Kembangkan Nanoemulsi Antimikroba dari Tanaman Kaledang

Oleh: Berty H. Meluko . 4 Januari 2026 . 11:07:44

Gorontalo — Tim peneliti dari Universitas Negeri Gorontalo (UNG) berhasil mengembangkan sediaan nanoemulsi transdermal berbasis senyawa flavonoid terprenilasi yang diisolasi dari tanaman kaledang (Artocarpus lanceifolius Roxb). Inovasi ini berpotensi menjadi terobosan baru dalam pengembangan terapi antimikroba berbahan alam.

Kaledang merupakan salah satu spesies dari genus Artocarpus yang diketahui mengandung metabolit sekunder berupa flavonoid terprenilasi dengan aktivitas biologis yang tinggi. Namun, pemanfaatan senyawa tersebut selama ini terkendala oleh kelarutan dan bioavailabilitas yang rendah apabila digunakan dalam sediaan konvensional.

Melalui pendekatan teknologi nano, tim peneliti memformulasikan senyawa hasil isolasi ke dalam sediaan nanoemulsi transdermal. Teknologi ini dirancang untuk meningkatkan stabilitas, daya serap, serta efektivitas senyawa aktif dalam tubuh.

“Formulasi nanoemulsi memungkinkan ukuran partikel menjadi sangat kecil, sehingga dapat meningkatkan penetrasi dan aktivitas antimikroba senyawa flavonoid terprenilasi,” jelas Dr. Hamisah Drasan, M.Si., Apt, selaku ketua peneliti.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa nanoemulsi yang dihasilkan memiliki ukuran partikel dalam rentang nanometer dan menunjukkan aktivitas antimikroba yang baik terhadap bakteri Gram-positif (Staphylococcus aureus), Gram-negatif (Escherichia coli), serta jamur Candida albicans. Pada konsentrasi tertentu, zona hambat yang terbentuk masuk dalam kategori sedang hingga sangat kuat.

Penelitian ini juga berhasil mengisolasi dua senyawa flavonoid terprenilasi utama, yaitu sikloartobiloksanton dan artioindonesianin Z-5, yang berperan penting dalam aktivitas antimikroba yang dihasilkan.

Inovasi ini diharapkan dapat menjadi dasar pengembangan produk farmasi berbasis bahan alam lokal serta berkontribusi dalam upaya penanggulangan resistensi antimikroba. Selain itu, penelitian ini menunjukkan potensi besar keanekaragaman hayati Indonesia sebagai sumber senyawa obat yang bernilai tinggi.

Penelitian ini merupakan penelitian fundamental yang didanai pada tahun 2025 dan dilaksanakan oleh tim peneliti Prodi Farmasi Universitas Negeri Gorontalo.

 

Agenda

3 November 2025

Klinik Proposal Penelitian dan Pengabdian Bagi Dosen di Lingkungan Universitas Negeri Gorontalo, Hibah DPPM KEMDIKTISAINTEK T.A. 2026

Pelaksanaan kegiatan ini direncanakan akan berlangsung pada tanggal 03 November 2025, bertempat di Ruang Sidang Lantai 4 Gedung Rektorat Universitas Negeri Gorontalo. Seluruh dosen di lingkungan Universitas Negeri Gorontalo diundang untuk berpartisipasi aktif dalam kegiatan ini.

21 - 23 Agustus 2025

Bootcamp Exclusive Optimalisasi AI untuk Riset

Kegiatan Bootcamp Exclusive Optimalisasi AI untuk Riset, Menulis Jurnal, dan Menulis Systematic Literature Review akan dilaksanakan pada tanggal 21-23 Agustus 2025. Tempat : Azlea Convention Center Gorontalo

3 Juli 2025

Coaching Mahasiswa KKN Profesi Kesehatan 2025

Coaching Mahasiswa Peserta KKN Profesi Kesehatan Tahun 2025, Tempat : Auditorium UNG, Pukul : 10.00 Wita, Pakaian Mahasiswa : Putih Hitam Jas Almamater

23 Juni 2025

Penandatangan Kontrak Penelitian dan Pengabdian bagi Dosen UNG

Penandatangan Kontrak Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Bagi Dosen Penerima dan Kepala LPPM. Penelitian-PPM Biaya DPPM Dikti dan Internal PNBP UNG